lundi 2 juillet 2012

Le basilic

Originaire d'Inde et réputé depuis des millénaires pour ses vertus thérapeutiques, le basilic était jadis considéré comme une herbe sacrée. Il a ensuite conquis l'Asie et l'Égypte. Il entrait d'ailleurs dans le processus de momification, car les Égyptiens lui découvrirent très tôt des propriétés antibactériennes et de conservation.
Par la suite, il est arrivé en Grèce et à Rome.Il devînt alors une herbe royale et un symbole de fertilUn atout


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Un atout santé, bien être! Originaire d'inde, réputé pour ses vertues thérapeutiques, il était jadis considéré comme une plante sacrée. Il a ensuite conquis l'Egypte, l'asie puis la grèce et rome, devenant symbole de fertilité.
Riche en calcium, phosphore, vitamines C, A, il possède des vertus anti-oxydantes.
Très digeste, il est l'ange gardien de votre estomac et de vos intestins. Pensez au pesto maison. Antistress par excellence, il facilite le sommeil après une bonne soupe au pistou. Donc suivez vos envies et sa saveur...
Il se conserve 2 jours au réfrégérateur enveloppé dans du papier absorbant légèrement humide.

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